2014/3/19 鮭の西京味噌漬焼きのお弁当

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2014/3/19のお弁当
鮭の西京味噌漬焼き、人参菜ときのこの胡麻和え、焼き蓮根、塩レモンポテトサラダ、アスパラナムル、いちご。

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ポテトサラダは、ゆでたじゃがいもを軽くつぶして、レモン塩を刻んだものを混ぜ込んで完成。簡単~。さわやかな味わいです。マヨネーズ使ってないし、ヘルシーですね。
京都で買ってきた人参菜を、ごまあえに。
同じく京都で買ってきた「山利」の白みそを使って作った鮭の西京漬け焼き、甘くておいしくできました!

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by junko02010201 | 2014-03-19 21:08 | お弁当 | Comments(0)