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2014/4/8筍ごはんのお弁当 oishii

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2014/4/8のお弁当。
筍ごはん、鶏唐揚げ、蓮根おかか煮、ブロッコリーのゴママヨ和え、大根と胡瓜の塩レモン漬け、甘酢茗荷、ピーマンとじゃこの山椒煮。

きょうのお弁当は、常備菜を使ったので、包丁を使わずに作れました。
常備菜ってほんと便利。

筍ごはんは、先週大量に炊いて、冷凍しておいたもの。
今日のお弁当で食べきりました。まだまだ筍おいしい時期が続くので、あと1、2回炊きたいな。
そろそろグリーンピースもおいしくなってきたので、グリーンピースごはんも炊きたい!
炭水化物ラブです...

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by junko02010201 | 2014-04-08 19:58 | お弁当 | Comments(0)