2014/6/24豚肉とエリンギの黒ゴマまぶし弁当
2014年 06月 24日豚肉とエリンギの黒ゴマまぶし、枝豆ごはん、ブロッコリーのサラダ、紫キャベツのコールスロー、パプリカのピクルス。
豚肉とエリンギの黒ゴマまぶし。以前にも作ったことがあったけど、これはアフタヌーンティールームの「豚肉とエリンギの黒ゴマパスタ」というメニューからヒントを得て考えたレシピです。週末に仕込んであった豚肉の塩炒めに、エリンギの酒蒸しを合わせて温め直し、黒ゴマとしょうゆで味付け。
ブロッコリーは、塩茹でしてあったものに、粒マスタードとマヨネーズを絡めたもの。
(いまだいたい15~25位あたりにいます。いつも読みに来てくださりありがとうございます)
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by junko02010201
| 2014-06-24 20:16
| お弁当
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