APOCとSonomama FRUITのグラノーラ
2014年 08月 23日右のは、Sonomama FRUITのもの。
■APOC
ここは料理研究家 大川雅子さんがオーナーの、シンプルでとても優しいお味のパンケーキのお店です。
グラノーラ、さすが王道といったかんじのつくり。オーツ麦、フルーツ、ナッツがバランスよく入ってます。
色が濃いめのグラノーラって、食欲そそられますね。
シナモンや、わずかに白ごまも入っています。
実はわたしはグラノーラに白ごまが入るのは少々苦手ではあります・・・。途端に和風な味わいになっちゃうから。
でも、ここのはほんとにわずかに入ってるだけなので、多分大丈夫かな^^
初めて聞くこのお店。青山のファーマーズマーケットに初出店されてたのを見かけて。
ドライフルーツを作っているお店なのだそうです。さまざまなドライフルーツが並ぶ端っこに、グラノーラも置かれていました。
ドライフルーツの試食を幾つかさせてもらったら、もう、飛び上るほど美味しかった!!
噛めば噛むほど、味がじわじわと。すごい凝縮されてる。特にメロン。このグラノーラにもところどころ緑色のメロンが入ってます。
1袋120gのグラノーラのうち、40gのドライフルーツが入っているそうです。
実はまだ実店舗を持っておらず、WEBサイトも製作中なのだとか。
じゃあどうやって売ってるの?と聞いてみたら、代々木八幡のオコギャラリーというところで売ってるそう。
今後は青山のファーマーズマーケットに、月2回土曜日出店予定だそうです。
APOCのは、ぜひともバニラアイスに合わせたいなー。
Sonomama FRUITのは、プレーンヨーグルトに入れたら、フルーツが少しくにゅっとなって、風味も食感もすごく合うと思う♪
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メロンもドライフルーツになるなんてびっくりです!!食べてみたいなぁ(≧∇≦)junkoさんが美味しいとおっしゃるなら美味しいこと間違いなし、と思っています♪
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Commented
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junko02010201 at 2014-08-24 10:36
さっこさんへ
おはようございます。
そうですよね、わたしもメロンのは初めて食べました。珍しいですよね! こちらのお店は他にもいちじくや桃のドライフルーツなんかも置いていて、凝縮された旨みに、試食するほどにもうすっかりやみつきに。。
グラノーラの食べ比べを春先から始めて以来、いろんな個性的なのに出会いました。今回の2種類も食べるの楽しみです♪
おはようございます。
そうですよね、わたしもメロンのは初めて食べました。珍しいですよね! こちらのお店は他にもいちじくや桃のドライフルーツなんかも置いていて、凝縮された旨みに、試食するほどにもうすっかりやみつきに。。
グラノーラの食べ比べを春先から始めて以来、いろんな個性的なのに出会いました。今回の2種類も食べるの楽しみです♪
by junko02010201
| 2014-08-23 22:31
| グラノーラ
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Comments(2)