2014/9/4トンカツ弁当

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2014/9/4 きょうのお弁当
トンカツ@デパ地下の、モロヘイヤの生姜醤油和え、ゆで卵、蒸しキャベツ ごま塩味、大根の梅和え、人参サラダ、梅はちみつ漬け。

デパ地下のおそうざい売り場でいつだったか買って冷凍しておいた、トンカツ。
スーパーへなかなか行けない週後半は、そういうストックを使って乗り切ります。
わたし忘れっぽいので、冷凍庫の扉に、ストックしてあるおそうざいを書きだして貼っています。
消費したら、二重線で消す。
こうしておくとダブって買うのを防げるし、冷凍庫を開けなくてもメニューを決めれます♪
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ごはんの上には、千波の「吹きよせ茶漬」
京都に行くと、錦市場でこれを買わずにはいられない^^ 山椒入りの昆布の佃煮です。
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これです↓
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トンカツには、キャベツが合う。千切りだといまいち食べづらいので、きょうは大きめに切ったキャベツをレンジでしんなりするまで蒸して、塩ひとつまみと、白ごまをまぜてから詰めました。
そろそろ、お弁当にゆで卵を入れてもさほど不安ではない気温になってきましたね。
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仕事帰りに、銀座三越の「京都展」でお買いものしてリフレッシュしてきました^^
改めて別の記事に書きます♪

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by junko02010201 | 2014-09-04 22:25 | お弁当 | Comments(0)