実家ごはんなど

今週、実家へ帰省しました。
実家の庭。
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解説すると、こんなです。
写ってないとこにもいろいろあります。梅とか、筍も。
さくらんぼは、幹全体をネットにかぶせています。鳥がつついて食べてしまうらしく。。
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実家ごはんいろいろ。
蕗の煮物。
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鮭と葉玉ねぎの酢味噌和え。
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鯛の煮付け。
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鯛のお刺身。
庭でとれたかぶの葉と春菊の葉を敷いて。しそやミョウガタケをゆでたものを添えてます。
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かますの塩焼き。
超新鮮、超美味!
甘酢生姜添えて(なぜか千切り)。
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あじのお刺身。
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庭でとれた、さくらんぼ。
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庭のさくらんぼは、いま、最盛期を迎えていました。
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赤ければ赤いほど、甘い。
白っぽいのはあと2日くらい放置すれば赤くなるとか。。
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*******

帰省中に、家族と新潟市まで足を伸ばしてきました。
むこうに見えるのは、朱鷺メッセと、佐渡汽船のりば。
んーーー。なんてのどかなんでしょう。かもめが飛んで、風は潮の香りがします。
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市場で魚を選んだり。
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加島屋でランチ食べたり。
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加島屋の、柳がれいと筍の天丼が、絶品でした!!
加島屋すごいな。一切の手抜かり無し。ごはんの炊き方も上等。漬物も旨いっ。
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加島屋は、なぜか、ソフトクリームもおいしいの!
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信濃川にかかる、萬代橋。
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橋の長さは300メートルもあります。
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萬代橋から、信濃川河口方向を臨む。
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そのあと、ぽんしゅ館へ。
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ここは、新潟県内にある93の全酒蔵が揃う、利き酒のできるスポット♪
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500円でコイン5個もらえて、5種類飲めるシステム。
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わー。圧巻ーーー!
ここにコインを入れてボタンを押せば、日本酒が注がれるというしくみ。
のんべえには、たまりませんね。
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迷ったら、スタッフお勧めの黒板をチェック☆
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お口直しに、いろんな種類の塩が、食べ放題です(舐め放題?)。
それと、写真には写っていませんが、味噌も置いてあります。
コイン1個できゅうり1本買うこともできるので、呑みながら、きゅうりに味噌や塩をつけて食べる人も多いみたい。
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わたし、ほとんど飲めないくせして、5種類飲んできましたよw
ほろ酔い気分♪ 甘いのから辛いのまで、おいしかった^^
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こちらはしょう油売り場。
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テイスティングできるコーナーもあります。楽しいです^^
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9連休もそろそろ終わりに近づいてきました...
残りのお休みも、楽しく過ごします^^



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by junko02010201 | 2015-05-23 18:11 | 実家ごはん | Comments(0)