2015/6/9新じゃがと豚肉の照り煮弁当 * co-ttieのタルト

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2015/6/9 きょうのお弁当
新じゃがと豚肉の照り煮、ハタハタ一夜干し、舞茸のソテー、オクラのごま和え、人参サラダ、甘酢茗荷、金柑のコンポート。


日曜日につくった照り煮がきょうのメインのおかず。
いんげんをかわいく飾るには、斜めにカットして、じゃがいもと豚肉の隙間に2本ずつ、方向を工夫しながら差し込むのがいい。
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豚肉が少なくて物足りないので、ハタハタをプラス☆
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オクラは、しょう油をなじませてからねりごまで和えて。
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にんじんサラダ。
最近、クコの実を飾るのにはまってます♪
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ボリューム満点なお弁当になりました~^^
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こないだの週末、co-ttieでタルト買いました♪
キャラメルナッツタルトと、アメリカンチェリーのタルト。
アメリカンチェリーのほうは期間限定。クリームは、多分カスタードにチェリーのピュレをまぜてある?のかな。もったりしておいしい。
キャラメルナッツのほうは通年のアイテム。たっぷりかかったキャラメルソースと、新鮮なナッツがたまらないのですー。
ここの焼菓子は、度肝を抜かれる旨さ! しばらく通い詰める予定^^
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by junko02010201 | 2015-06-09 21:04 | お弁当 | Comments(0)