「ほっ」と。キャンペーン

2015/12/16ネギとベーコンのオムレツ弁当

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2015/12/16 きょうのお弁当
ネギとベーコンのオムレツ、れんこんとピーマンのソテー、かまろん@鈴廣、赤大根の葉とちりめんとくるみの炒めもの、赤大根とツナのサラダ。


ネギを斜め切りにして、ベーコンと一緒にしてオムレツに♪
ベーコンの塩気が効いたオムレツなので、ケチャップは無しで。
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赤大根とツナのサラダはこれで食べ納め。
だけど、赤大根がまだあと1個冷蔵庫にまるまる残ってるの~。今度はなにつくろうか。
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実はこないだの11月25日のお給料日から、食費削減キャンペーン(自称)を実施中!
『土日にまとめて買い物して常備菜を仕込み、月~金は基本的に何も買わない』
と意識してみたら、今のところかなりの削減ができていて、家計簿をみて我ながらビックリ。
このままのペースでいけば、多分先月より13000円くらい浮きそうなのです。
えーっ。いままでのわたしってどんだけ無駄遣いしてたんだろう・・・反省。
浮いたお金で、土曜日の上原ひろみちゃんのライブ代が余裕で捻出できますぞ!
こういうごほうびがあると、お弁当生活もゆるゆると前向きな気持ちで続けていけそう♪
来年も食費削減キャンペーンは続行しますよーー^^
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Commented at 2015-12-17 00:49 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kitchen-tomo at 2015-12-17 10:22
junkoさん、こんにちは♪

塩味のオムレツ、なんだか新鮮^^♪
私、基本、塩味が好きなんですね。
今度、作ってみます。

食費のこと・・・
私も、最近、土日にまとめて買い物して、平日はなんとか買い物せずに頑張ってるところでした。
ほんと、食費減る!
びっくり!!

ごほうびってとっても大事ですよね~^^♪
Commented by junko02010201 at 2015-12-17 22:25
カギコメさん、こんばんは☆
ネギを洋風に食べるの、わりと好きなんです^^ オムレツ以外にも、ポトフに入れたり、焼きネギをオリーブオイルでマリネにしたりと、けっこう何でもおいしいと思う。万能ネギ、って表現がぴったり☆

そうなんですよね、お店に寄るとつい買ってしまう。わかります。わたしもそうです!
でも今月は心を鬼にして、お店には意味もなく寄らない、と決めてみました。あ、もちろん月から金までさすがに何一つ買わないというわけにもいかないので、ちゃんと買うべきときは買いますけども^^
あれこれ縛り付けると苦しいだけなので、自分にできることをひとつだけやってみる、とかがいいのかもしれないですね~
Commented by junko02010201 at 2015-12-17 22:33
tomoさん、こんばんは!
オムレツにベーコンを入れると、満足感があって、味が濃く感じられ、ケチャップなしでも全然大丈夫でした♪
塩味お好きなんですね^^シンプルでいいですよね。わたしも塩味が好きです~

あっ。食費削減キャンペーン。同じ方法で励んでいる仲間がいてくださって嬉しいわ♪ そうですね、自分へのご褒美もたまには許しつつ(笑)、お互いマイペースで続けていきましょう!
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by junko02010201 | 2015-12-16 21:49 | お弁当 | Comments(4)