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2016/6/2わかさぎ唐揚弁当

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2016/6/2 きょうのお弁当
わかさぎ唐揚@デパ地下の、にんじんの梅煮、かぼちゃのサブジ、ほうれん草の山椒オイルナムル 、きのこの酒蒸し、ラディッシュの浅漬け。


昨日の夜、デパ地下で買ってきたわかさぎの唐揚げ。パックに満杯で200円税込!
からっと揚がっておいしかったー。骨まで食べれるお魚を、たまには食べないとね。
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山椒オイルでマリネしたほうれんそう。昨日おいしかったので今朝もつくりました。
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にんじんの梅煮は、「丸の内弁当」に載っていたレシピです。
ラディッシュは、かぶならではの辛みがあったので、15秒だけレンジにかけたら(レンジに少しかけると、辛みが和らぐ)、せっかくのきれいな色が、まだら模様になってしまった!がーん。
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かぼちゃのサブジ。
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わかさぎの頭が5つも並ぶと、若干グロいw
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梅ジュース、10日目。
氷砂糖がだいぶ溶けてきた^^
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by junko02010201 | 2016-06-02 22:46 | お弁当 | Comments(0)