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2016/9/30塩豚とピーマンのソテー弁当 * 無印良品週間始まりました

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2016/9/30 きょうのお弁当
塩豚とピーマンのソテー、わかめとちりめんと生姜炒め、塩レモン入りポテトサラダ、金柑の白ワインコンポート、柿。


わーい。きょうは塩豚です!
塩をなじませて冷凍してあった豚肩ロース肉を、フライパンで焼きました。
あいてるとこでピーマンも炒めて塩コショウ。
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じゃがいもの皮をむいてゆでて、ゆであがったら湯を切り、酢と塩レモン、コショウ、マヨネーズで味付け。
紫玉ねぎのスライスに塩をなじませて水気を絞ったものを最後に加えてます。
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デザートは、柿♡
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きょうから無印良品週間が始まりましたね☆
会員登録していれば10%オフで購入できる、うれしいキャンペーン♪
早速、会社帰りに閉店間際の無印に寄って、ひとつだけ購入してきました。
シリコン製の調理スプーン!
お玉とフライ返しのいいとこどりって感じ。使いやすそうです~
良品週間期間中、他に何を買い足すか考えて、また行っちゃおう。
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Commented by さっこ at 2016-09-30 22:42 x
junkoさんお久しぶりです♪
この調理スプーンわたしも愛用しています!!嬉しい!!
本当に使いやすいですよー☆
これからますますjunkoさんのお料理が楽しみです(*^^*)
Commented by junko02010201 at 2016-10-01 18:24
> さっこさん
こんにちは♡
さっこさんのブログ拝見したら、なんと、二人目が誕生したんですね!おめでとうございます!!
超安産だったようで、既に親孝行な赤ちゃんですね~^^
これからいろいろ楽しみですね。子育てを楽しんでください♪

そしてさっこさんは調理スプーン既に愛用されてるとのこと。
無印の中でもけっこう人気の高い商品のようですね!
わたしもともとあまりシリコン製のものが好きではなかったんですけど、これを買うきっかけになったのは、落とし卵をうまくすくうものがほしいなと思ったことなんです。お玉だと卵が裂けてしまうことも多く、フライ返しだと汁が一緒にすくえないし。。
これなら卵をうまくすくえるし、テフロン加工のフライパンにも使えるし、いいですね!
10%オフで入手できてうれしいです。いっぱい使おうと思います♡
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by junko02010201 | 2016-09-30 22:35 | お弁当 | Comments(2)