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2017/2/9サンドイッチ3種類弁当 * おいしそうなパンケーキミックスみつけた

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2017/2/9 きょうのお弁当
たまごサンド、人参ラペ+ベーコンサンド、クリームチーズ+金柑サンド。

きょうのお弁当は、サンドイッチ3種類。
パンはレーズン入りのバターロールを使いました。


ひとつめ。卵+スナップエンドウのソテーのサンド。
ゆで卵はつぶして塩コショウと粒マスタード、マヨネーズ、玉ねぎのみじん切りをまぜて。
パンにしその葉を敷いてからたまごのせて、スナップエンドウのソテーをはさみこみました。
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ふたつめ。人参ラペ+ベーコンソテーのサンド。
人参ラペは日曜日につくった作りおき。紫玉ねぎもまざってます。
ベーコンは、うちの近所のスーパーで買ったものをソテー。
なんとここのスーパーのベーコンは常時、100g98円なのです!!
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みっつめ。クリームチーズ+アーモンド+金柑のサンド。
クリームチーズは10秒くらいレンジにかけて柔らかくし、はちみつと、アーモンドを刻んでまぜこみました。
パンにそれを塗って、スライスした金柑をのせて。
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3つの中で一番気に入ったのは、金柑の♡
アーモンドがいい感じにアクセントになって。
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きょう買ってきたもの。
よつ葉のバターミルクパンケーキミックス!
週末においしいパンケーキ焼きたくて^^
香料、保存料、安定剤は無添加で、BPの原材料によく使われるアルミニウムも無添加だそう。
これは期待できそう^^うまく焼けるといいなあ。
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Commented by makotaguglee at 2017-02-11 18:57
こんばんは!!お邪魔しま~す(^^♪
メチャメチャ美味しそう!!!
ひとつひとつ、小さな工夫や手間がかけられて
これで美味しくないわけがない!!!って感じですね
サンドイッチは大好きなので
来週は、私も、もう少し丁寧に作ってみま~す(^_-)-☆
Commented by junko02010201 at 2017-02-11 20:14
makoさん、わー、お久しぶりです^^ お元気でしたか?
うれしい言葉を頂き恐縮です~。家にあったものばかりでつくっていますが、やっぱりサンドイッチは自分で好きなように具材を組み合わせられるのが魅力ですよねっ♡
makoさんの好きなサンドイッチの具材は何でしょうー?
わたしは今回つくったクリームチーズ×金柑がとても美味しかったので、またやってみようかと。makoさんもよかったらお試しくださいね♪
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by junko02010201 | 2017-02-09 22:02 | お弁当 | Comments(2)