2017年 06月 30日 ( 1 )

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とある暑い週末。
yuccoさんと、パンケーキを食べに自由が丘へお出かけしてきました♪
ビブリオテークのパンケーキはふたりとも初めて、ということで、わくわく!




わたしの注文したのは、ブルーベリーとブラックベリーのリコッタクリームパンケーキ♡
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お皿の上にちょこんと乗った器の中の、ハーブアングレーズソースをたっぷりかけて・・・
ハーブの香りのする、ゆるめのカスタードクリームといった感じで、テンションあがる☆
いただきまーす♡
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食感は、外側はさくっとしていて、中はもちもち!!
まるで米粉か餅粉でも入っているんじゃないか(?)ってくらい。
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yuccoさんは、ベリーとクリームチーズのパンケーキを。
わー、こちらは赤いベリーがなんとも華やか^^
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暑い日だったので、冷たいドリンクを頂きながら、あれこれおしゃべり^^
このもちもちパンケーキは、とてもクセになっちゃうなぁ♪
どちらも3枚重ねで、ふたりともお腹いっぱいになりました!
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そのあとは自由が丘をあちこち散策・・・
自由が丘ベイクショップでパンを買ったり、
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アロミックスタイルでアロマスプレーの詰替用パックを買ったり。
こちらのアロマスプレー、どれもすごくいい香りで、気に入っています。
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他には、私の部屋と、キャトルセゾン、ルピシア本店などを巡りました♪

yuccoさんとお会いするのは二度目。
聡明で実直で、感受性の高いyuccoさん。
彩り豊かなお弁当にそのお人柄が表れているように思います。
いつも元気を下さって、ほんとうにありがとうございます♡
またおいしいものご一緒してくださいー!



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きょう図書館で借りてきた本。
「コーヒーゼリーの時間」/木村衣有子
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ぱらぱらっとページをめくっただけでも、お店によってコーヒーゼリーがこんなにも違うのかと、チョット驚き。

オレンジの皮を刻んだのがトッピングされているもの、
アガーで固めたもの、
あんこが添えてあるもの、
モカソフトがのっているもの、、、etc

ちなみに表紙のは、D&DEPARTMENT DININGのコーヒーゼリー。
グラスの上すれすれまでホイップクリームが注がれていて、スプーンを入れるのが緊張しそう!



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by junko02010201 | 2017-06-30 18:40 | スイーツ | Comments(2)