2017年 08月 24日 ( 1 )

夏野菜

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最近、農協でゲットした野菜。
モロヘイヤ、茄子、枝豆。



■モロヘイヤ150円
 この夏農協で何度モロヘイヤを買ったことか・・・
 茹でてもほとんどかさが減らない、しっかりとした葉っぱなのです。
 玉ねぎのスライスと合わせて酢醤油で食べたり、納豆に入れたり。


■なす 6本 120円
 茄子を豚肉と一緒に炒めたら、少し取り分けて、翌日のカレー用に回します(上)。
 残りはピーマンも加えて更に炒め、甘辛い味付けの味噌炒めに(下)。
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■枝豆 350円
 枝ごと売ってた!やった!
 東京では枝ごと売ってるとこなんてほとんど見たことないです。
 もぎたての新鮮な枝豆を茹でて食べれる幸せ♡ はー、至福。
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そしてできたおうちごはん。
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茄子と豚肉とピーマンの味噌炒め、きゅうりのごまあえ、茹でた枝豆、大根+えのき+モロヘイヤの酒粕入りお味噌汁、玄米入りごはん、ジャスミン茶。



あ、そうそう!
先日のフリマアプリトラブルは無事に解決いたしました。
メ○カリさんの事務局は実に公平な立場でものごとを見て下さり、とても助かりました。
よかったよかった。


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いま気になるお店。京都の「真栄多商店」。
旅行に行くと、家で毎日食べてる「生のフルーツ」がどうしても旅先でも食べたくなってしまうんです。
このお店、京都へ旅行行くときがあればぜひ寄りたい♪



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by junko02010201 | 2017-08-24 17:39 | おうちごはん | Comments(2)