今年初のパンケーキ

今年初の、スイーツ食べ歩き。
書き初めならぬ、『パンケーキ初め』!
【クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー】へ行ってきました。

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ブルーベリーパンケーキです。
パンケーキの生地自体はふわっと軽くて甘くなく、私好み。
ブルーベリーが生地に練りこまれて焼かれているため、温かいのがぷちぷち弾けて、他には無い、斬新な味わいでした。
でも、上に乗っかっているブルーベリーソースが、さすがNYっぽいというか。。甘すぎました。
今度行くときがあったら、上のソースは無しにしてもらおうっと。
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【クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー】
http://clintonstreetbaking.co.jp/

ちなみに今年の『聴き初め』は、1/2 上原ひろみさんのライブ@ブルーノート東京 2nd stageでした。年末の大晦日に行ってからまだ2日しか経ってないけど! ひろみちゃん、キュートで大好き。

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# by junko02010201 | 2014-01-03 00:31 | スイーツ | Comments(0)

あけましておめでとうございます。

大晦日は、上原ひろみさんのライブ@ブルーノート東京に行ってきました。
1stと2nd通しで、しかも2回ともステージから真正面のセンターボックスシート053.gif
大好きなアーティストのライブでカウントダウンって最高です。

年越し蕎麦は、ライブ前に青山 川上庵にて、くるみそば頂いてきました。
今年はいい一年になりますように。
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↓ブルーノートのWEBサイトから。この場にいられたなんて幸せ。
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# by junko02010201 | 2014-01-01 12:42 | 音楽 | Comments(0)

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2013/12/30 今年最後のお弁当
・明太子(実家から送られてきた!母、サンクス♪)
・いかフライ(デパ地下の)
・菜の花のナムル
・大根と胡瓜の浅漬け
・レモン蜂蜜漬け(自家製)

仕事納めでした。
明日から6連休。
連休中に、上原ひろみさんのライブに3回参戦予定!
明日はお部屋に新しいキャビネットが届く。本体は白い木製で、取っ手部分は艶消しゴールド色。早くお洋服を入れ替えしたいなー
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# by junko02010201 | 2013-12-30 21:05 | お弁当 | Comments(0)

レストラン大宮

土曜日は、坂本龍一氏のコンサートへ行ってきました。
http://www.schoolmusicrevival.org/piano201312/
不協和音すらも美しいと感じさせる教授のピアノ演奏。いつ聴いても素敵。

最初のほうのセットリストは全くわからなかったけど、後半は
*美貌の青空
*happyend
*八重のテーマ
*八重の桜
*戦場のメリークリスマス
*aqua
私の大好きなhappyendを演奏してくれて、もう、これだけでも感激。

帰りに新丸ビルへ移動し、レストラン大宮でハンバーグステーキを頂いてきました。
http://0038.info/
旨みがしっかり感じられるお肉。がつんと男性的。
焦げの部分までも計算しつくされてる感じ。んーーー。おいし。
デミグラスソースはさっぱりとしており、甘み控えめ。ファミレスとかのとは全然違う。
というかデミグラスってそもそもこういう味わい深い味なんだな、きっと。
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# by junko02010201 | 2013-12-28 22:41 | 食べ歩き | Comments(0)

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2013/12/27
・卵焼き
・鮭味噌漬け@新潟加島屋
・芹のお浸し
・蓮根黒胡椒炒め
・人参サラダ
・切干大根の煮物
・きゅうりのゆかり和え

明日は坂本龍一さんのピアノソロコンサートに行く予定。
研ぎ澄まされた美しい音色を堪能してきます。
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# by junko02010201 | 2013-12-28 01:59 | お弁当 | Comments(0)

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2013/12/25 お弁当
鮭の幽庵焼き、オータムポエムの塩炒め、蓮根の黒胡椒炒め、赤かぶ漬、柿

オータムポエムは、見た目は菜の花そっくり・食べるとアスパラそっくりという不思議な野菜。
下ゆでなしで生のままざくざく切って、ごま油で軽く炒めて塩コショウするだけでおいしい。


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# by junko02010201 | 2013-12-25 21:59 | お弁当 | Comments(0)

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2013/12/24 お弁当
豚の照焼柚子風味、菜飯、オータムポエムの塩炒め、赤かぶ漬、切干大根の煮物、柿


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# by junko02010201 | 2013-12-24 22:10 | お弁当 | Comments(0)