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お気に入りの食器

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きょうも続くよ、おうちシリーズです。


うちの食器の中でとりわけ思い入れの強い食器がありまして。
アヌタヌーンティーのサラダボウルとマグカップです。
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上京して一人暮らしを始めた学生時代、バイトして稼いだお金で買い集めた、アフタヌーンティーの食器。
サラダボウルは使いやすい大きさで、洋風のおかずをよそうのにぴったり。
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当時、この柄のシリーズが大好きで、特にマグカップは実家の母も「この柄いいね」って言ってくれたので、実家の家族全員分追加で買ってプレゼントしたんです。
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父はこのマグカップを、職場で使っていてくれたらしくて。
その後父は亡くなって、お葬式を終えた後、父の私物を詰めた箱を会社から渡され、その中にこのマグカップも入っていました。

父の部下の女性が、「お父様はこのマグカップを『娘が買ってくれたんだよ。アフタヌーンティーのだぞ!』っていつも自慢してましたよ」って私に教えてくださいました。
当時アフタヌーンティーはまだわたしの地元には無くて、部下の女性たちから羨ましがられたのだそう。
号泣でした。。

わたしが買って、父が使って、それからまたわたしの手元に戻ってきたこのマグカップ。
家族全員分買ったから全部で5個あったはずなのに、4個は次々に割れてしまって、父が使っていた最後のこの1個が残りました。
壊さないように、大切に使っています。
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先日の朝ごはん。
ナッツ入りマフィン@パスコ、ブロッコリーとゆで卵のサラダ(マヨネーズと粒マスタードで味付け)、ミルクティ、柿&ヨーグルト、ゆず茶にローズマリーを浮かべて。


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by junko02010201 | 2017-01-05 23:58 | おうち | Comments(2)

寝室に鏡

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只今年末年始の休暇中のため、お弁当づくりもお休み。
そんなこんなで3日連続の、おうちシリーズです。



寝室に置いていた鏡が壊れてしまったので、新調しました。
以前使っていたものは300円ショップで買ったもので(!)、それでもすごく気に入っていたんだけれど、金具が壊れて自立できなくなってしまったので。
新しい鏡は、ビーカンパニーでみつけました。980円だったかな?
この、鏡の縁の繊細さがすごく気に入って。
いつもここでメイクするんですが、鏡が変わるだけで、なんだか優雅な気分になれますよ♡(単純)
同じシリーズで、全身鏡も売られているので、お揃いで買おうか検討中。
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*******

おまけ。
ことしは酉年ということで、TVの横にこんなものを飾りました。
ニワトリではなくハトだけど^^;
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これは京都の六角堂の「鳩みくじ」というおみくじについてくる、鳩の素焼きの人形。
鳩のおなかのくぼみのところに、おみくじがくっついているんですよ。
かわいいですよね。
羽の部分のブルーに金のラメが美しいです。
六角堂には実際に鳩がたくさんいて、いけばな発祥の地といわれるだけあって華やかさが感じられ、行くたびに幸せな気持ちになれるお寺です。




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by junko02010201 | 2017-01-04 15:21 | おうち | Comments(0)

洗面所にスツール

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きょうも、不定期更新、おうちシリーズです。
年末に、白いスツールを買いました。
高さはピアノのいすよりも少し高めで、65センチあります。



うちの洗面所。
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ここに、スツールを置きたくて。
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入浴時や洗濯するときにかごを置いたり、
歯を磨いたり髪をブロウしたりするときに腰掛けたり・・・
洗面所にちょっと腰掛けるスツールがあるだけで、生活がとてもラクになります☆
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この部屋に住み始めて9か月経過。少しずつ、お気に入りのアイテムが増えてきました。
1月には初めて、繰り上げ返済をする予定。
2月にはいよいよ確定申告が待っている・・・ちゃんとできるか不安~!がんばるぞ!



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by junko02010201 | 2017-01-03 22:30 | おうち | Comments(0)

あったかグッズ

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不定期更新、おうちシリーズです。
フランフランで、ひざかけがセール品になっていたので、ひとめぼれして購入しましたー♡



こんなふうに、グログランリボンで結ばれて、かわいく売られていました。
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白、ピンク、グレーの3色展開。落ち着いたグレーがいちばん気に入りました♪
ラメ入りの白いレースは張りのある生地で、しわになりにくい!
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ひざかけは、冬になってからずっとほしくていいものを探していて、ようやく気に入ったものと出会えてうれしい^^
ストールみたいに肩にかけてコンビニに買い物にも行けそうですね。
この冬、大活躍してくれそうです◎
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by junko02010201 | 2017-01-02 13:57 | おうち | Comments(4)

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夢に見たバルミューダ・ザ・トースターがとうとううちにやってきた♡
色は白、黒、グレーの中から、迷いに迷って、白にしました。
きゃあ。かっこいー!
ぴっかぴかで、気分がアガります!



扉をあけると、水を注ぐとこが現れます。
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水が通る管は、簡単にはずして洗える!便利。
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横長の7つの穴から、水蒸気が出るらしい。
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その水蒸気が出る部分のふたも外せるので、メンテもらくちん!
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今朝、早速トーストを焼いてみました。
きょうのパンは、パスコの超熟 山型食パンです。
冷凍庫から出したばかりのパンをのせます。網に乗せるとき、パンの上の部分を手前に置くといいらしい。
水を5cc注ぎます。なんか理科の実験みたいだー。
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左のツマミでトーストモードを選択(他にクロワッサンモード、フランスパンモードなどもあります)。
右のツマミで3.5分にセット。タイマーがカチカチいう音がかわいい。
庫内が水蒸気でもわーっとなり、電気が点いたり消えたりをリズミカルに繰り返す。
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わーーー。焼けた!
ドキドキ!
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いただきまーす。
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驚きました。すっごいいい香り。外側がさくさくっ、中はふわふわっ。
冷凍パンなのに水分を含んでふっくらして、まるで高級食パンのようです。
超熟ってこんな美味しかったっけ?!というくらい仰天のお味です。
バルミューダ様、すごい!想像以上のいいお仕事してくれてます!
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凍ったままのクロワッサンでも外側がガリガリに焦げたりせずにじょうずに焼けるそうで、これからいろんなパンを試してみたいなー
もちろんグラタンや餅なんかも焼けるそうですよ^^
うちは毎朝パン食なので、大活躍してくれそうです◎
買って大正解でしたー!



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by junko02010201 | 2016-12-23 15:31 | おうち

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2016/12/21 きょうのお弁当
豚肉の味噌炒め、れんこんきんぴら@母お手製、もやしナムル、人参ごま和え。




きょうのメインは豚肉です。
味噌とみりんと日本酒をまぜたとこに豚こまとネギ、ピーマンをまぜて2日ねかせておいたもの。
甘く焼けて美味しい♪
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いつもの常備菜。
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きょうNHK放送の「暮らしの道具の使い方」に登場の野村友里さん。
以前野村さんのレストランで料理教室を開催したときに、直接、塩レモンの作りかたのコツなど教わりました。
そのときのブログ記事はコチラ⇒★★★
素敵なかたです。お料理も独創的でとても好き。レストラン「eatrip」でのお食事は何度か頂いたことありますが、とんでもなく美味しいですよ!
塩レモン入りのポテトサラダは、野村さんのレストランで食べてから真似してつくるようになりました。
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きょう帰宅したら、バルミューダのトースターが届いてた!
わーい!連休中にセッティングしようっと♡
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by junko02010201 | 2016-12-21 21:34 | お弁当

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2016/11/25 きょうのお弁当
豚肉とパプリカの味噌炒め、小松菜オイル蒸し、ブロッコリーおかか和え、にんじんごまあえ、紅くるり大根のサラダ、ズッキーニのチーズソテー。



きょうのメインは、豚肉です。
豚こまと玉ねぎ、赤パプリカを炒め、味噌とみりんで味付けしました。
その向こうがわには、小松菜のオイル蒸し。
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和の味付けのおかず2つ。
にんじんごまあえと、ブロッコリーおかかあえ。
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洋の味付けのおかず2つ。
紅くるり大根のサラダは粒マスタードとパセリ入り。
ズッキーニはソテーして仕上げに塩コショウと粉チーズ。
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*******

こないだ買った、ソストレーネグレーネのウォールステッカーですが・・・
寝室のクローゼット扉に貼ってみました♡
ひゃー かわいーね。
クローゼットの扉は白なので、このステッカーが目立っていい感じ◎
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うちの寝室のクローゼットは2つありまして・・・
左(ちらっと写っているほう)がもともと造り付けのもの。
右(ステッカーを張ったほう)は引越しのときに工務店さんに造ってもらったもの。
この2つのクローゼットで手持ちの洋服が全部収まるため、衣替えの手間がほとんどかからなくなったのがとても嬉しいのです。




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by junko02010201 | 2016-11-25 23:35 | お弁当 | Comments(0)

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2016/11/23 きょう仕込んだ常備菜と下ごしらえ。
きょうはお野菜onlyです☆



ブロッコリー塩ゆで
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紅くるり大根のサラダ
粒マスタードとパセリ入り。
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ズッキーニのチーズソテー
ズッキーニをコロコロにカットしてオリーブオイルで炒めたら、粉チーズと塩コショウで味付け。
この切り方が、ズッキーニを食べるには一番いいな。薄切りにすると火がとおりすぎてしまってべちゃってなるから。
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にんじんのごまあえ
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小松菜のオイル蒸し
小松菜を5センチ長さにカットしフライパンに入れ、ソルト&ハーブオイルを加えて(なければオリーブオイル+塩)全体によくまぜ、白ワインを少しふって火にかける。湯気があがってきたらふたをして1分で完成。
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ソルト&ハーブオイルはこちらを使いました。
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きょうお友だちかた頂いたオイルなんです。
既に塩とハーブで味付けしてあるので、オイル蒸しはこれですぐにできる!
いいものを頂いちゃって、うれしいなあ^^ Sさんありがとうございました♡


ソストレーネグレーネでウォールステッカー買いました!
かわいい~♡ どこに貼ろうかな。
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by junko02010201 | 2016-11-23 23:18 | 常備菜・作りおき | Comments(0)

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2016/11/13 きょう仕込んだ常備菜と下ごしらえ。


かぶの葉 塩ゆで
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ブロッコリー 塩ゆで
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れんこん ゆかりあえ
酢を入れた湯でさっとゆでたれんこんをざるにあげ、塩、ゆかりで味付け。
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大根 ゆず漬け
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じゃがいも しゃきしゃきサラダ
じゃがいもを細い千切りにして、熱湯で10秒くらいゆでて、塩と酢で味付け。パセリまぜました。
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きのこのガーリックソテー
ガーリックは、ほんの少ししか入っていないけどね^^
しいたけが安かったので、冷凍庫にキープしていた舞茸と一緒にして、ガーリックと唐辛子をオリーブオイルで炒めたとこに投入。
白ワインをたっぷりふって、塩で味付け。
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コーンのバターしょう油炒め
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鯛と鮭のソテー
鯛の切り身と鮭の切り身がすごく安かったのです。
塩コショウし、小麦粉はたいて焼きました。
レモン絞って頂く予定。
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鶏の照り焼き
ネギも一緒にこんがり焼いて。
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*******

不定期更新、おうちシリーズです。
春先に引っ越してきたこのおうちでの生活も、半年を過ぎました。
最近すっかり秋めいてきて、リビングの奥のほうまで陽が射すようになりました。
夏はホントに窓の近くまでしか陽が射さなかったのにね。こんなとこにも季節の移り変わりを感じます。
これは今朝の9時半頃の画像。
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同じ時刻、逆側からみたとこ。
部屋の奥まで明るくて、照明が要らないです。
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窓際までテーブルを動かして、朝ごはん!
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わかめと大根、紫玉ねぎ、ベーコンのポン酢サラダ。
青じそとクランベリーをトッピング。
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パンオスリールの、枝豆のリュスティック。
天然酵母のもちもち食感がおいしいパン屋さんです。
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きょう借りてきた本。
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旅する料理教室
これが正しい!昔ながらのおかず100
京都遺産のツボを歩く京都本

料理本と京都本ばかり借りてきてるので、いつも変わり映えしませんけども。
どれも読むのが楽しみです^^
さて明日からまた会社。元気に乗り切れるかな・・・頑張ろう~


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by junko02010201 | 2016-11-13 22:50 | 常備菜・作りおき | Comments(2)

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2016/11/10 きょうのお弁当
イカフライ@デパ地下の、春菊のごま和え、塩レモン入りポテトサラダ、大根柚子漬、紅芯大根とツナのサラダ。



きょうのメインはイカフライ。
デパ地下で買って冷凍庫にキープしていたものです。
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春菊はゆでて水分をぎゅっと絞り、しょうゆと白ごま。
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いつも週の半ばで常備菜を作り足すのだけれど、今週は残業が多くてまったくできなかったなあ。

明日は有休頂いて、午前中は離れて暮らす家族の病院付き添いの予定。
わたしは超・雨女なもんで、明日はやっぱり雨予報。しょんぼり。
付き添いが終わったら、カフェでお茶してのんびりしてこよう。そうしよう^^
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*******

ひっさびさの、不定期更新おうちシリーズでっす!
きょうは残業を終えた後、閉店間際の無印良品へいってきたよ。
なんかすごく、買い物したい気分だったのだ♪
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買ったもの。
○タオルハンガー
 吸盤タイプのもあるんだけど、マグネットタイプのほうにしました。ふきんをかけます。
○ヘアターバン
 朝の洗顔のときに使う予定。
○ひっかけるワイヤークリップ
 バーにひっかけるタイプのクリップ。ふきんとか小物を吊るして使います。
○宇治抹茶バウムクーヘン
 賞味期限が2週間後に迫ってるとかで、半額の90円でした!


さて、タオルハンガーをくっつける位置を、どこにするか。
あ、うちのキッチンは、窓の右側(レンジ正面)の壁全面、マグネットくっつくのです!

使いやすさで考えれば、窓のすぐ右側の位置かな。
ふきんもここなら乾くのも早いだろうし。
だけども、ふきんがど真ん中にぶら下がってるキッチンって、生活感バリバリよね。うむむ。
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冷蔵庫の側面はどうかな?
おっ。ここならあまり目立たないかも!
しばらくの間、いろんな位置で使い勝手を試してみようー。
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by junko02010201 | 2016-11-10 23:59 | お弁当 | Comments(2)