ランカスター
2016年 06月 10日
timiでみつけた、ランカスターという名のお菓子♡
花びらたくさん。
お店のかたによると、ローズ・ライチ・フランボワーズの組み合わせは、イスパハンをイメージしたとのこと。
フランボワーズのジャムを忍ばせたケーキを一度焼き、そこにダックワーズの生地を絞り出してもう一度焼いたのだそう。
花の香りとジャムの甘酸っぱさが絶妙な、かわいらしいスイーツ～♪
花びらたくさん。
お店のかたによると、ローズ・ライチ・フランボワーズの組み合わせは、イスパハンをイメージしたとのこと。
フランボワーズのジャムを忍ばせたケーキを一度焼き、そこにダックワーズの生地を絞り出してもう一度焼いたのだそう。
花の香りとジャムの甘酸っぱさが絶妙な、かわいらしいスイーツ～♪
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by junko02010201
| 2016-06-10 23:57
| スイーツ
|
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