お弁当と春の空

パンの聖地「ツオップ」の定期催事へ行ってきました。



わたしの頭の中で勝手に【殿堂入り】してるパン屋さんが５つあって...
■ビゴの店
■ツオップ
■ル・プチメック
■ヴィロン
■スドウ
この５店は、どのパンを食べてもしっかり味がキマっていて、どれもこれも全部好き。
でも、ツオップはウチから遠くてなかなか行く機会もなく...
なので催事はとってもありがたい♡

催事開始の１時間くらい前に到着。
既に５，６人ほど並んでいて、わたしも列の最後に加わって･･･

準備が整うのを横目で見つつ。
ツオップはもう３年くらい食べてなくて。
待っている間、WEBサイトをスマホから開き、どのパンを狙うか予習（笑）

そして時間どおりに催事がスタート。
皆さんものすごい量を買っていくので、トレイじゃなくて、買い物カゴが渡されるのね！さすが！
エスカレータ脇の、こっちの端からあっちの端まで、パンがずらり。
多分ざっくり１００種類近くあったと思います。
（ちなみに松戸のお店には毎日３００種類くらい並ぶそうです）

わたしの前にお会計していた男性（推定アラフィフ）は9000円超えてました。
きゃー、太っ腹！！

わたしの戦利品♪

その中から、きょうは２つ。
あんマーブル
こしあんの層が美しい☆
ほんのり甘いです。

モーンデニッシュ
こちらはデニッシュ生地で、しっかり甘い。
そしてバターのいい香り！
大粒のくるみもいっぱいまぜこんである♡
続きはまた。


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Commented by kono at 2017-07-22 05:02 削除

おはようございます。
パンの記事、いつも楽しみにしています。

ツオップは有名なんですね〜
近いのにあまり行っていません。
パンの数が多すぎて、何を買って良いものかわからず
あの狭い店内で、パニックになるからです（笑）

食べて美味しかったの教えて下さい！

ちなみに、プリンと同じ作り方で
茶碗蒸し作ってみました。
簡単で、良いですね〜

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Commented by junko02010201 at 2017-07-22 14:32

konoさん、こんにちは＾＾

わー、ツオップの近くだなんて羨ましい♡
パニックになるのすごくわかります。お客さんの列が一方通行でどんどん流れるから、「さっき入口の近くでみたパン、やっぱり買いたいナー」なんて思っても戻るに戻れなかったりでアワアワしちゃう感じですよね。

ツオップで人気が高いのはやはりカレーパン。
そして意外ですがチョココルネが大人向けでホントにあり得ない美味しさなんです。チョコクリームのほろ苦さ、クリームが他のパンにくっつかないように（？）まぶされたナッツの香ばしさ、パン生地のもっちり感、どれをとってもピカイチ。
でも今回カレーパンもチョココルネも売られてなくて、残念。
黒糖ノアチェリーというパンも昔から好きで、今回３個買ってきました☆
ツオップはどれを食べてもハズレが無いですね。
今回の定期催事、開始時刻には５０人くらい並んでいたので、やっぱり人気が高いんだなって思いました！

茶碗蒸し作られたんですかー＾＾
あの蒸し方、慣れれば簡単だけど、わたしは最初の２回くらいは失敗でしたよ。
konoさんは器用でいらっしゃるんですね！

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