2018/3/13いんげんの豚肉巻き弁当

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2018/3/13 きょうのお弁当。
いんげんの豚肉巻き、紅菜苔の塩炒め、さつまいものレモン煮、にんじんのごま和え、紅くるり大根の塩もみ、しいたけの白ワインマリネ、いちご。


きょうのメインは、いんげんの豚肉巻き!
豚もも肉の薄切りを使ってます。いんげんがしゃきしゃきしてよい感じ。
いちごは朝ごはんに食べる用に幾つか洗っておいた分から1個、お弁当に回しました。
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明日からやっと、先輩が一週間の休暇が明けて、戻ってきます。
この一週間、毎日大小さまざまな問題が起こって、そのたびにパニックでした。改めて先輩の偉大さを知りました…。

東京はきょうも暖かくなるとの予報。
桜のつぼみがそろそろ膨らんできそうな予感です♥️


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by junko02010201 | 2018-03-13 07:15 | お弁当 | Comments(0)