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2018/7/1常備菜(豚の生姜焼きなど) * 「進化」の塩つけめん

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2018/7/1 きょう仕込んだ常備菜と下ごしらえ。

上段の左から
■キャベツ ちぎっただけ
■豚の生姜焼き
■なすの南蛮漬け
■さつまいもボール(ゆずジャム入り)
■紫キャベツのサラダ(ドライクランベリーをトッピング)
■きゅうり乱切り 塩もみ
■大根の梅和え
■ブロッコリー ゆでただけ
■にんじんサラダ
■鶏もも肉の味噌漬け(後日、グリルで焼く予定)
■わかめ 切っただけ



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ラーメン好きの弟と、町田の「進化」へ塩つけめん食べに行ってきましたー
塩あじ玉を追加で。
麺のつるつる&もちもち感が素晴らしい^^
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透き通っているけれど旨み濃厚のタレ、さすがです。
駅からお店まで相当歩くけど、行く価値アリです^^
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by junko02010201 | 2018-07-01 20:33 | 常備菜・作りおき