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2018/8/28ハンバーグ弁当

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2018/8/28 きょうのお弁当
ハンバーグ、きゅうりの塩もみにごまトッピング、アスパラガスの粒マスタード和え、紫キャベツと紫玉ねぎのサラダ、もやしの梅蒸し、さつまいものレモン煮、枝豆ごはん。



きょうのメインのおかずは、ハンバーグ!
豚肉の挽肉200gに塩コショウ、じゃがいも小一個すりおろし、玉ねぎみじん切り、片栗粉、ナツメグまぜて6等分し丸めて焼きました。焼き上がる少し前に赤ワイン、中濃ソース、ケチャップ、しょう油をまぜて作ったソースを加えて煮詰めて。
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紫キャベツのサラダには同系色のラベンダーを飾って。
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by junko02010201 | 2018-08-28 05:40 | お弁当