中華ちまき@ビーフン東
2020年 05月 23日
ビーフン東へ中華ちまきを買いに行ってきました☆
大学弁当さんから教えて頂いて、気になって…
大学弁当さんから教えて頂いて、気になって…
新型コロナウイルスの影響で時短営業されてますが、焼きビーフンや中華ちまきはお持ち帰りも可能。
ちまきを入れて頂いた紙袋。
このレトロ感、ツボ♥️
丁寧な説明書きつきです。
この状態で、冷蔵庫で３日はもつそうです。
竹の皮に包まれてて、テンションあがる！
食べる時に蒸し器で蒸すか、電子レンジで温めます。
レンジだと竹の皮ごと水で濡らし、ラップをふんわりかぶせて約3分。
温まりました！
ふわー。いい香り！！
中には豚の角煮、椎茸、うずらの卵、ピーナッツが。
少し脂が多いかな？
でもお米一粒一粒にしっかり味が染み込んでいて、これは絶品♥️
お値段もそれなりですが、一度食べてみる価値アリです！
コロナが収まったら、いつか熱々のビーフンをイートインで頂いてみたいです^^
カウンター席もあるので、女子おひとりさまでも問題なしかと☆
新橋第一ビルは耐震の関係で来年か再来年くらいに取り壊しされるようですが、入居されているお店は皆さんどうなるのでしょう？
多くのサラリーマンの胃袋を支えてきたお店、何らかの形でこれからも続いてほしいです。
by junko02010201
| 2020-05-23 11:49
| 食べ歩き
