2020/11/24チキンときのこの白ワイン煮弁当
2020年 11月 24日
2020/11/24 きょうのお弁当
チキンときのこの白ワイン煮、ゆでブロッコリー、きゅうりとツナのサラダ、赤かぶの塩もみ、さつまいもマッシュゆずジャム入り、ごはん＋ちりめん＋ごま、柿。
きょうのメインは、鶏むね肉ときのこの白ワイン煮です。鶏肉を焼いてから煮たから、白ワインで煮たのにまるでお醤油で煮たような色になってしまいました。
ツナのサラダは、昨日ブログにも書いたけれど、ツナに粒マスタードなどを先に和えてしっかり味をつけ、最後にきゅうりと和えると、味がぼやけなくて良いと思います。
うちの会社、隣の県の事業者でとうとうクラスター発生してしまいました。部署の半数が陽性ですって。大変！うちも気をつけましょう…
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by junko02010201
| 2020-11-24 06:24
| お弁当
