2021/10/29常備菜のっけ弁当 : お弁当と春の空

2021/10/29常備菜のっけ弁当
2021年 10月 29日

2021/10/29 きょうのお弁当

常備菜のっけ丼(菊花の甘酢漬け、小松菜ナムル、しそ肉みそ(母お手製)、焼きれんこん、にんじんのナッツ和え)、柿。

きょうは、余りの常備菜を色々のせた丼。

菊花はいつだったか沢山ゆでて冷凍保存してあったものを解凍させ、水気を絞り、甘酢に浸して。菊の花って独特の味がするけど、わたしは好き。

作りおきのにんじんサラダの味が飽きてきたので、ナッツをまぜて変身させました。

しそ肉みそは実家の母お手製。

柿は実家の庭でとれたもの。

やっと週末だー！やっとたっぷり眠れる～

今夜はドラマ『最愛』第3話。話の展開が早く、あちこちに新たな謎がさりげなく仕込まれていて、少しも見逃せない。楽しみです^^

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by junko02010201 | 2021-10-29 06:22 | お弁当