KANEL BREADのパンいろいろ
2023年 10月 31日
先日、青山ファーマーズマーケットを覗いてみたら、なんと、カネルブレッドが出店していました！！
栃木で大人気のパン屋さん。わー。買わねば！！
どのパンもふっくらしていて美味しそうです。
ハード系も、バンズも、デニッシュも、焼き菓子まで豊富♡
悩みに悩んで、6個購入しました。
左から
■ミルクティーショートブレッド（アールグレイと発酵バターの香り豊か）
■コーヒーロール（エスプレッソを使用したフィリングと、ミルクチョコレートのビター＆スイートが楽しめるロール）
■塩バターロール（ホエイを使用し、カルピスバターを巻き込んだミルキー感のあるバターロール）
■リッチクリームパン（黒糖を使用したブリオッシュ生地に、自家製カスタードの滋味深さ）
■ベルリンの田舎パン（ライ麦を70％使用し、食物繊維たっぷり、ミネラル豊富。とはいえ食感がやわらかく、ドイツパンが苦手な人でも食べやすい）
■シナモンドーナツ（噛みごたえのしっかりある重めの生地なのに口溶けが良い。奄美諸島のブラウンシュガーをまぶして）
今回一番のお気に入りは、ミルクティーショートブレッド。紅茶感がぐいぐい来る！
11/4、11、25も青山ファーマーズマーケットへ出店が決定しているようです。
気になるかたはぜひ！！
わたしももう一度買いに行こうと思っています^^
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by junko02010201
| 2023-10-31 10:41
| パン
