2024/06/09豚肉といんげんの生姜焼き弁当
2024年 06月 09日
2024/06/09 きょうのお弁当
豚肉といんげんの生姜焼き、ほうれん草お浸し、蒟蒻の煮物、ズッキーニ塩もみ、パプリカの柚子胡椒和え、紅くるり塩もみ、不知火。
きょうは美味しそうないんげんを見かけたので、豚肉の生姜焼きにいんげんを加えてみました。タレには砂糖やみりんは使わず、はちみつで甘みをつけています。
普段あまり行かない八百屋さんに行ってみたら、紅くるり大根が安く出ていて即買い。塩もみにすると甘みが出ます。この色、お弁当に映えますよね♥
きょうと明日は早番。㈫㈬はお休み、㈭㈮は早番、㈯㈰はお休みです。今週は楽ちん。
今度の土曜日に稲葉さんのソロライブ@Zepp羽田に参戦予定なので、体調崩さないように気をつけて過ごさねば。立ち見なのですよ。体力万全で臨みたい!!
by junko02010201
| 2024-06-09 07:58
| お弁当
