2024/06/26鮭の味噌漬け焼き弁当
2024年 06月 26日
2024/06/26 きょうのお弁当
鮭の味噌漬け焼き、その下に小松菜お浸し、更にその下に枝豆ごはん、紫キャベツのサラダ、にんじんサラダ、きゅうりのツナサラダ、紅くるり塩もみ、アメリカンチェリー。
体調を崩して会社を休んでいました。1週間ぶりのお弁当です。
きょうのメインは鮭の味噌漬けです。濃い色の味噌に漬けていたから、どす黒い仕上がりになってしまいました。小松菜のお浸しを敷いた上に乗せました。
休んでいる間に役立った、杏仁豆腐の素。
熱湯150ccと冷たい牛乳300ccであっという間に簡単に作れます。熱っぽい時に冷たいツルンとしたデザートって助かるー。喉が痛いと、フルーツですら飲み込むのが辛いけど、これならラクで美味しい。
昨日は仕事帰りに渋谷のタワレコへ行き、稲葉さんのソロアルバムをフラゲ。入口が稲葉さんだらけで圧巻でした☆
by junko02010201
| 2024-06-26 08:46
| お弁当
