2025/08/22なすのそぼろ炒め弁当
2025年 08月 22日
2025/08/22 きょうのお弁当
なすのそぼろ炒め、ツルムラサキお浸し、ゆでオクラ、紫キャベツのサラダ、大学芋、ぶどう（藤稔）。
きょうのメインはなすのそぼろ炒めです。味噌としょう油、みりん、日本酒で優しい味付けにしました。使い切ってしまいたい玉ねぎもみじん切りにして加えています。
先日友人が遊びに来てくれて、フレッシュトマトとバジルのスパゲティを作ってくれました。片岡護シェフのレシピで、シンプルながらとても美味しかったです。
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at 2025-08-22 17:29
お友達もお料理がお好きなんですね。
キッチンを借りてお料理、楽しそう〜
写真から美味しい、楽しい時間が伝わってきます。
毎日本当に暑くて、バテています。
美しいお弁当を毎日作っておられるjunkoさん、尊敬します！
キッチンを借りてお料理、楽しそう〜
写真から美味しい、楽しい時間が伝わってきます。
毎日本当に暑くて、バテています。
美しいお弁当を毎日作っておられるjunkoさん、尊敬します！
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> autumn-parkさん
友人がひとくちステーキ焼いてパスタ作ってくれて、わたしはサラダと酢の物担当でしたー。片岡護シェフのレシピなんですけど、友人はレシピに忠実にたっぷりとオイルを使って作ってくれたので、カロリー高めですけどもとても美味しくて感激でした（わたしならオイルをケチってしまう）。
お弁当、励みになるお言葉、ありがとうございます！ここ最近は、同じおかずばかり作ってしまっていて、マンネリなんでふけどね。いまは仕事を覚えることにエネルギー使いたくて、新しいおかずに挑戦するほどの余裕がありません。
朝から暑いですよね。会社に着くともう汗ダラダラです。早く涼しくなってほしいです。
友人がひとくちステーキ焼いてパスタ作ってくれて、わたしはサラダと酢の物担当でしたー。片岡護シェフのレシピなんですけど、友人はレシピに忠実にたっぷりとオイルを使って作ってくれたので、カロリー高めですけどもとても美味しくて感激でした（わたしならオイルをケチってしまう）。
お弁当、励みになるお言葉、ありがとうございます！ここ最近は、同じおかずばかり作ってしまっていて、マンネリなんでふけどね。いまは仕事を覚えることにエネルギー使いたくて、新しいおかずに挑戦するほどの余裕がありません。
朝から暑いですよね。会社に着くともう汗ダラダラです。早く涼しくなってほしいです。
by junko02010201
| 2025-08-22 06:50
| お弁当
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Comments(2)
