2018年 02月 24日 ( 1 )

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コーテシーで、たまごサンド♡
こちら、赤坂インターシティに昨年秋にオープンしたお店。
昼間はベーカリーカフェ、夜はフレンチレストラン、なんだとか。


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このリンク先に載っている『アメリ』という華やかなパン目当てで行ったんだけど、残念、売り切れー。
でもそれ以外にもおいしそうなパンが色々ありました。



まずはこの、たまごサンド♡
細かく刻まれた優しい食感の卵に、スモーキーな香りと、カリカリした食感・・・
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いぶりがっこが入ってます!
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それと、苺ジャム&バタークリームのサンド。
なつかしい味わい♡
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他に気になる2個を選んでテイクアウトしてきました。
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シナモンロール。
全粒粉のクッキーのトッピングが、インパクトありますね☆
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セルワッサン。
つまり塩(=セル)の効いたクロワッサン。
んー、これ、好きだ♡
コーテシーに行くなら、ぜったい食べるべし◎
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コーテシー以外にも、ぜひぜひ行きたいと思ってるパン屋さんがあります。

■パンとエスプレッソと自由形
http://www.bread-espresso.jp/shop/jiyugata.html
昨年11/18オープン。
1日5食限定のブランティーセット、サンド不イッチ(?!)、表参道店でも人気の鉄板フレンチトースト、など、チェックすべきメニューがいっぱいありすぎる!

■バゲット ラビット
http://baguette-rabbit.com/
名古屋で人気のパン屋さんが、自由が丘に進出!
2/2オープン。
場所は、辻口さんの「ロール屋」の向かいあたりかな?
バゲットや、高加水でもっちりしたブールは購入必須とみた。

■リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー
http://libertejapon.com/
パリから東京へ初上陸だそうです。
3/24に吉祥寺にオープン予定。楽しみ~
友人がオープン前のプレス発表会に行ってきたそうで、大きなプラリネのブリオッシュ、タルトシトロン、シュークリーム・・・どれもすごく美味しかったとのこと。
薄いりんごが何層にも重なったタルトタタンを食べてみたい!



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by junko02010201 | 2018-02-24 00:56 | パン | Comments(2)