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2019年 05月 28日 ( 1 )

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2019/5/28 きょうのお弁当
さばとエリンギのカレーソテー、もやしとにらのナムル、紫キャベツの酢漬け、ほうれん草のナッツ和え、プチトマト、きゅうりの塩もみ。

きょうのメインのおかずは、さばのカレーソテーです♪
さばに塩をふって少しおいたら水分を拭き取り、カレー粉をふりかけ、小麦粉をまぶしてソテーしました。
フライパンのあいてるとこにエリンギを入れて一緒にソテー。

ほうれん草にはアーモンドとカシューナッツを刻んで入れて。
ごなんは、さばの下に隠れてまーす。


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by junko02010201 | 2019-05-28 06:50 | お弁当