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今年もエスコヤマのチョコレートを大人買いしました♡
毎年買ってる定番モノも、今年はじめての新作モノも、いろいろ!



■ヌガティーヌブリュッセル
もうこれホント大好き・・・。さくさくのヌガーやナッツをチョコレートでくるんだもの。
ところどころオレンジの酸味を感じるのがまた良いんです^^
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■ノワゼッティーヌ
ヘーゼルナッツ入りのサブレを、2層のチョコレートでくるんだお菓子。
ホロホロサクサクな食感を味わえます!
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■タブレット「カプチーノ」、「白桃ルビーチョコレート」
このタブレットはどちらも今年の新作!
「カプチーノ」はコーヒーを混ぜ込んだチョコレートの中に、プラリネノワゼット+シナモン+みかんのドライチップスを混ぜこんだものが仕込まれているそうです。色んな素材が時間差で現れるらしく、食べてみるのが楽しみ^^
「白桃ルビーチョコレート」は最近話題の『ルビーチョコレート』を使っているそうで、白桃の儚い香りを堪能できるとか。
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■SUSUMU KOTAMA'SCHOCOLOGY 2018
野菊の香り、赤紫蘇のプラリネ、カシスの新芽、オアハカ(メキシコ産の唐辛子)の4個のショコラの詰め合わせ。特に野菊に期待しちゃう♡
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エスコヤマさんのチョコレートにはいつもワクワクさせられっぱなし☆
後をひく美味しさで、毎年毎年、感動してます。
今年もおいしく頂きます!

*2013年、関西旅行でエスコヤマのお店へ行った時の記事です*
  ↓






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最近食べたスイーツ2つ。
①ベリーのチーズケーキ@成城石井
1月に買いました。多分期間限定モノです。
酸味が効いてて、とても好みの味でした♡
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②ベリーとチョコレートのソフトクリーム@ゴディバ
伊勢丹新宿店で開催中の「スイーツコレクション2019」のイートインコーナーにて。
見た目の可愛さにやられました。お味はフツーでしたw
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# by junko02010201 | 2019-02-09 20:27 | スイーツ

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2019/2/8 きょうのお弁当
豚肉と青梗菜の炒めもの、にんじんのごま酢和え、れんこんの塩レモン焼き、塩レモン入りポテトサラダ、紅くるりの塩もみ、グリーンピースごはん。

昨日晩ごはんに作った炒めものを半分取り置きして、きょうのお弁当に詰めました。
豚肉にはあらかじめしょう油・日本酒で下味をつけておき、片栗粉をまぶしてからフライパンで焼いてます。

明日は、ネットで購入したチョコレートがおうちへ届く予定♥️
もちろん関西のあの店のです^^ 楽しみです♪


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# by junko02010201 | 2019-02-08 06:15 | お弁当


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2019/2/6 きょうのお弁当
白身魚のフライ@ご近所スーパーお惣菜コーナーの、水菜とわさび菜と紫からし菜のツナサラダ、れんこんの塩レモン焼き、にんじんと日向夏のサラダ、ゆで卵、紅くるりの塩もみ。


きょうは白身魚のフライがメインです。ごはんを下に平らに詰めて、水菜のサラダをのっけた上にフライを。
紫からし菜が入ると、お弁当ってぐっと雰囲気良くなりますよね^^


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# by junko02010201 | 2019-02-06 06:32 | お弁当

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2019/2/5 きょうのお弁当
豚肉と大根の煮物、ゆで卵、きのこの白ワインマリネ、オータムボエムの塩炒め、紅くるりの塩もみ、グリーンピースごはん。
17時のおやつに、日向夏のはちみつマリネ。


きょうのメインは煮物です。豚肩ロースと大根をことことと煮込みました。柔らかく煮たので、たっぷり食べれてしまいます。
ゆで卵には塩コショウふって。
オータムボエムは花がつぶれないように気を付けながら炒めました◎
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春の定番グリーンピースごはんには、白ごまトッピング。
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日向夏は一口大にカット。薄皮を覆う白いわたも美味しいので、厚めに残してます。はちみつをかけてマリネ。お花を散らして華やかに♥️
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# by junko02010201 | 2019-02-05 06:25 | お弁当

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2019/2/4 きょうのお弁当
ぶりの味噌漬け焼きにレモン添えて、れんこんのレモン塩焼き、かき菜のからし和え、紅くるりの塩もみ、にんじんと日向夏のサラダ。

あー、いま写真見て気づいたんだけど、かき菜の左下にツナが落っこちてる…
朝ごはんのツナサラダから落下したようです…

ぶりは安く売ってたときに味噌漬けにして冷凍保存してあったもの。解凍してからグリルで焼きました。

今朝の東京は15℃もあって、妙に暖かい!
しかし湿気も98%と高くて、髪が爆発!!
普段は下ろすことが多いですが、きょうは耳の高さのポニーテールにして出勤です^^


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# by junko02010201 | 2019-02-04 06:25 | お弁当

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2019/2/3 きょう仕込んだ常備菜と下ごしらえ。



■グリーンピース 塩ゆで
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■紅くるり 塩もみ
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■長ネギ 切っただけ
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■かき菜 ゆでただけ
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■葉っぱとツナのサラダ
葉っぱは、水菜とわさび菜と紫からし菜の3種類。
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■きのこの白ワインマリネ
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■オータムポエム 切っただけ
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■れんこんの塩レモン炒め
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■にんじんと日向夏のサラダ
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■ぶりの味噌漬け焼き
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■豚肉と大根の煮物
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近頃、しいたけが安い。肉厚のいいのが出回ってる。
あと、グリーンピースが出回り始めた。春の味。うれしいなぁ♡
しいたけとグリーンピースがお買い得だったので、大きなパックで買ってきましたよ。
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明日良い天気になるみたいなので、しいたけをベランダで干そうと思います。
そのあとは袋に移して冷凍保存する予定。
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きょう図書館から借りてきた本。
「まるごと柑橘レシピ」脇雅世
「大根料理」カノウユミコ
「ひき肉ストックレシピ」大庭英子
相変わらず料理本が好きです^^
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# by junko02010201 | 2019-02-03 20:33 | 常備菜・作りおき

キトリの音楽会#1

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2/1、kitri(キトリ)のデビューライブツアー「キトリの音楽会#1」、東京公演を聴きに行ってまいりました♪
キトリは1月23日にデビューした、姉妹ピアノ連弾ユニットです。







キトリを知った経緯は偶然でした。
1月23日、その夜はなんだかいろいろあって眠れなくて、時間潰しにスマホでネットニュースを見ていたんです。
そしたらたまたまkitriを取り上げた記事を見つけて。
「へー、姉妹でピアノ連弾しながら唄うユニットかあ・・・」
興味を持って動画を探してみてみたら、わたしの好みど真ん中な音楽がそこにあって。
歌声も、ピアノも、歌詞も、メロディーも、「これ好き!」っと、直感。
一気に夢中になってしまいました!!
偶然にもその日がちょうどキトリのメジャーデビュー日。
近々デビュー記念ライブツアーをやることを知って。
「これは生で聴かないと!」って感じて。
キトリを知ったその二日後には、チケットとっていました。
我ながらなかなかのハマリっぷりです。笑 ←イマココ
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ライブ会場にはキトリの二人や曲をイメージした絵が沢山飾られていてかわいい♡
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これは「羅針鳥」。デビューアルバムの1曲目。
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背の高いほうが姉のモナちゃん。低いほうが妹のヒナちゃん。
実物もお顔がそっくりな二人です。
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会場に入ると自由席で、ステージから近い近い♪
普段はジャズライブなんかを行なうところらしい。
お客さんは数十人くらいだったかな。
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ピアノはヤマハ製でした。
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ファンになってからまだたった9日目で参戦するライブ。
モナちゃんもヒナちゃんも、とっても可愛らしくて、お上品なお嬢さん。
しかしいったん演奏に入ると、すごくかっこいい!!
ほぼピアノとボーカルだけなのに、なんてリズミカル。
そして歌声がすごく、いい♡ ささやくように歌う感じね。
実の姉妹だから、声も似てて、ハモリが最高です。

モナちゃんが作詞作曲、ボーカル、低音部のピアノを担当。
ヒナちゃんがコーラス、ギター、パーカッション、高音部のピアノを担当。
この日はカスタネットや鉄琴、ピアニカなども登場してました。
多才なふたりですね^^

じっくり聴くと、曲のあちこちに、クラシック曲のモチーフが織り交ぜられてて面白い。
「一新」にはバッハの平均律第一番が使われていました。

setlist
1:スペイン風の踊り(フォーレ作曲のクラシック曲。ピアノのみでボーカルなし)
2:細胞のダンス
3:一新
4:sion
5:ペチカ(童謡のカバー)
6:林檎殺人事件(郷ひろみと樹木希林が歌ってたあの曲のカバー)
7:硝子の少年(kinkikidsのカバー)
8:矛盾律(新曲!どんどん転調するのが面白い)
9:傘
10:rhythm
11:羅針鳥
12:この道(童謡のカバー)
encore
1:Life
2:名残

どの曲も素敵でした!
これからどんどん活躍の場を広げていってほしいなー
ファンクラブとか作ってほしい!^^

特に気に入ったのはこの2曲。
 ↓
「羅針鳥」



「細胞のダンス」








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# by junko02010201 | 2019-02-02 22:13 | 音楽