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【悲報】
カフェ中野屋が昨日突然閉店してしまいました。
美味しいおうどんと、キラキラ美しい独創的パフェが魅力でした。
玉木宏バリのかっこいい森店長のクールな笑顔とストイックさも素敵でした。
残念です。
またどこかで中野屋さんのパフェにお目にかかれるといいな…



番号札制になってから、何となく足が遠のいていました。
スマホに残っているパフェの画像を貼りながら、閉店を惜しみつつ、カフェ中野屋さんへたくさんの感謝を送ります♥️
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(最後の2枚は、中野屋のシュトーレン。抹茶味が忘れられない~)

どんだけ通ったんだろう、中野屋。
楽しい思い出いっぱい詰まったカフェ。一生忘れません!
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by junko02010201 | 2019-01-17 07:19 | スイーツ

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年が明けたある日の夜、yuccoさんと、大好きなカフェデュボワへ行ってきました☆




yuccoさんとお食事ご一緒するの、今回で何度目かな?
駅からの道を歩きながら、お互い近況報告わいわい盛り上がりつつ、到着しました。
外はすごく寒いけど、店内は暖かくて居心地のよい空間^^
デュボワさん、今年、オープンから15周年だそうです。
どれもこれもがおいしいメニューばかりで、わたしこのお店大変気に入ってて、通い始めて早数年。
yuccoさんもきっと気に入って下さるハズ!
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きょうのメニュー。黒板にぎっしり書かれていて、あれもいいこれもいいと迷う~
この他に、定番メニューもいろいろあるんですよ。
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まずはお飲物を。
お互いこの日はアルコールは選ばずに、好みのシロップをペリエで割って頂くことに。
yuccoさんはピンクグレープフルーツ、わたしはカシス☆
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前菜盛り合わせ。
ごぼうのサラダ、キャロットラペ、カルパッチョ、麦?のサラダ、黒オリーブの肉詰めフリット(←これ好き!!揚げたてです)、ドライトマトのマリネ、チーズ、生ハム。
パンもおいしい♡
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ししゃものごま揚げ。頭からしっぽまで全部頂けます。身がふっくらしてます。
レモン絞って頂くと、とても美味しいです^^
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真だいのカルパッチョ 黒トリュフ風味。
真だいの姿がほとんど見えないくらいにお野菜がもりもりトッピングされてるんですよ。
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かぼちゃのポタージュ。
熱々でとろとろで、もうたまりません!
これで一気に身体が温まりました。
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メインは、わたしの個人的イチオシのメニュー、鴨のコンフィ マデラソース。
温野菜、ラタトゥイユ、ミートソースパスタ、フライドポテトなど付け合わせがプレートいっぱいについてきて、ボリュームあります!
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このソースがまたなんともイイ感じなんです。濃すぎず、薄すぎず、この加減が絶妙だと思います。
骨付きの鴨のコンフィをこのあとほぐして頂きました。お、おいしすぎる・・・♡
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既におなかいっぱいですが、別腹もしっかりと満たしたいので、デザートメニュー選びも真剣なわたしたちw
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わたしはモンブラン、yuccoさんはクレームブリュレにしました☆
モンブランは中のクリームにフロマージュブランを使っていて生クリームよりもしっかりとした味わい。底のさくさくした部分になんと柚子を効かせていて、技ありな逸品でした^^
yuccoさんのクレームブリュレも上のキャラメリゼがしっかりめで、間違いないお味!
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コーヒーも大変おいしゅうございました♡
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yuccoさんの近頃の旅行話をたくさん聞かせて頂いたり、わたしは最近の仕事の様子などを聞いて頂いたりして、あっというまに時間が経っちゃいました。
おいしくて楽しい時間って、人生に必要不可欠ですね!!
yuccoさん今回もありがとうございました♪ またぜひー!


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デュボワに行く前に立ち寄ったカタネベーカリーで、パン調達。
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くるみパンと、
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プレーンスコーン♡
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カタネさんのパンはわりとリーズナブルで確実に美味しい☆
デュボワに行く際には必ず寄りたいお店です。



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by junko02010201 | 2019-01-13 23:55 | 食べ歩き

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年始はじめてのおでかけは、妹と自由が丘へ!
新婚の妹は、これまで以上に元気いっぱいで、幸せオーラ満開♡
いやー 新婚生活が楽しそうで何よりですわ^^

パリセヴェイユのティールームでショコラ系のスイーツをそれぞれ選んで。
わたしのはふわっと軽めのショコラのムースの層にベリーのピュレを忍ばせたもの。
妹のはガトーショコラの濃厚さにオレンジとフィグを合わせたもの。
全然違う味わいで驚きの美味しさでした。
雑貨やさんやルピシア本店なんかも巡って、楽しかったなー♪

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1月2、3日の箱根駅伝、盛り上がりましたね!
今年の総合優勝は、東海大学!
復路の追い上げからの悲願の初優勝、お見事でした。
両角監督のお名前が「両角 速」という、いかにも陸上に強そうなとこもツボ。

往路優勝は、東洋大学、往路新記録。
復路優勝は、青山学院大学、復路新記録。
だけど総合優勝は、東海大学、しかも大会新記録・・・?!
なんと往路優勝、復路優勝のどちらも逃したものの、総合優勝したのは東海大学でした。

じゃあ区間賞はどうだったのか?という視点でみると、東洋は1,4区の2名。青学が3,6,7,9区の4名。優勝した東海は8区のたった1名だけでした。
おぉ。こういうミラクルが、起こるんですね☆
箱根駅伝は奥が深いです。

わたしは青学推しでしたので、結果だけをみれば、5連覇ならず、すこーし残念。
とはいえ往路の後半で伸ばせなかったぶんを、しっかり復路で巻き返して2位まで追い上げた青学の執念は、さすがでした。
だって昨年総合優勝した時のタイムを、今年は実は上回ってるんですよ。青学お見事です!

個人的には青学で6区を4年連続で走った小野田選手は最後まで諦めない粘り強さが素晴らしかった。『山下りの神』って呼びたいw

もう、今から来年の箱根駅伝が楽しみだったりする^^



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by junko02010201 | 2019-01-04 13:22 | おでかけ

年越しヌードル

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年越し蕎麦ならぬ年越しヌードルを頂きに、CITYSHOPNOODLEへ。
好きな麺とタレ、デリとトッピングを選ぶことができて、お替り自由のコーヒーもついてきます。
炭酸水も自由に飲めます。







今回も野菜たっぷり!
みかんの入った紫キャベツのサラダは彩りがキレイ。
その右隣の蒸し鶏はしっとりと柔らかく、ニラと生姜のタレがとても合います。
左側のほんのりピンクがラブリーなのは、茗荷とセロリの甘酢漬け♡
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麺はもちもち!葱油としょう油のタレがしっかり絡んでいます。
枝豆ときゅうりのトッピングは毎回頼むほどお気に入り。
今回で3度目のシティショップヌードル。堪能しました!
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シティショップヌードルのすぐ先のセントルで、焼きたての角食ゲット♪
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トーストせずにそのまま食べるのがおすすめという角食。
ミミはしっかり焼き色ついててかみごたえあり。
だけど中身はふっくらしっとり。
あー、このギャップがたまらん☆
冷凍保存して、お正月明けたら食べよう~
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いつもの青山ファーマーズマーケットで、和歌山の小さめミカンと、ノンワックスの国産レモン。
レモンは刻んで塩レモンにするつもり。
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by junko02010201 | 2018-12-31 08:59 | 食べ歩き

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原宿に「バターミルクチャネル」というカフェがオープン!
表参道へお買いものにいった後、寄ってきました。





店内は広くて、センスのよいインテリア。
ジャズが流れてて、賑やかなんだけど、居心地がすごくよいです◎
がっつり頂けるお肉料理から軽食、スイーツまで、メニュー多彩♡
店員さんに人気のメニューを尋ねると丁寧に説明してくれて、イチオシだというバターミルクパンケーキを頂くことに。
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まずは、コーヒー。
ここのコーヒー、いい!!とても好みの味^^
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そして、バターミルクパンケーキ♡
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メープルシロップと、バターのっけて、いただきまーす。
食感は、焼き目はサクッと、中はもちもち!
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わー、美味しすぎます♡
生地に甘みはあまりなく、少し塩味効いていて、メープルシロップをかけると丁度よい甘さに。
3枚重なってます。食べごたえあり。
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他のメニューも気になるから、ここはまたぜひ来てみたい。
明治神宮前駅を降りた目の前というロケーションも嬉しいなぁ。
食べ終えてお店を出たら、もう夕暮れ。
イルミネーションがキレイでした☆
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by junko02010201 | 2018-12-01 20:03 | スイーツ

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銀座で人気の食パン専門店「セントルザベーカリー」、表参道に2号店オープンしました♡
きょうは青山ファーマーズマーケットとセントルへ行きたくて、表参道へちょこっと出かけてきました。


銀座店オープンした頃は何度か買いに行ったんだけど、その後人気が出て大行列していると聞いて、しばらく行けていませんでした。
2号店のオープンはまだまだ知られていないようで、銀座と比べたらこちらはスグに買えるのが嬉しい♪
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タイミングよく、焼きたての熱々のが買えた!
頑丈な紙袋に詰めてくれるので、形が崩れる心配はさほどありません。
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それから青山ファーマーズマーケットへ。
カラフルな大根や白菜とか、りんごや柑橘などのフルーツが豊富でした。
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お隣のエリアでは、チョコレートのマーケットや、アンティーク雑貨や陶器のお店なども。
白い食器はどれも丈夫そうでデザインが素敵。こういうのはいくつでもほしくなっちゃいます・・・
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で、きょうゲットしたのはこちら↓
色々見たわりには、買ったものは控えめでした。
紫からし菜、紅くるり大根、紅はるか3本。
紅くるり大根は、これ1個でなんと800g以上あります!
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そしてセントルの「プルマン」♡
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プルマンは、生でもトーストしてもどちらもおすすめの角食。
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耳がしっかり力強さがあって、中はもっちり!
生地は少し甘みを感じます。
ぜいたくに厚切りして、バター塗って頂きました^^
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by junko02010201 | 2018-11-24 23:55 | パン

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きょうはインフルエンザの予防接種を受けて、それから青山ファーマーズマーケットへと久しぶりに出かけました。
帰り道、レフェクトワールでおやつタイム♥️
メープルフレンチトーストです。



ベリーのフレンチトーストは何度か食べたことがあったけど、メープルのは初めて。
かりかりしたメープルシュガーがいっぱい散りばめられてます。
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アイスクリームがふたつも乗っかってて、パンのぷるぷる加減がたまらない逸品☆
(でもどちらかというとベリーのほうが好みだな)
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テイクアウトで、バゲットシトロンもお買い上げ。
レモンコンフィのほんのりした苦みがアクセントに効いてる
、もちもちのおいしいバゲットです。
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by junko02010201 | 2018-11-10 16:59 | スイーツ

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京こんぶ千波(ちなみ)の佃煮をお取り寄せ♡



京都に行くと必ず錦市場の千波へ寄り、佃煮を買わせて頂いてます。
下の写真は3年前の5月に京都へ行った際に撮らせて頂いた、千波の店頭。
色々なオリジナルの佃煮が並んでいて、全品試食可能です。
あれこれ試食しながら好みの味を探すのが楽しいです♪
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今回お取り寄せしたのは、2種類。
青実山椒。山椒を塩と白醤油で炊いてあり、このままごはんに乗せたり、お魚と一緒に煮たりして使います。
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吹きよせ茶漬。みじん切りにした椎茸、昆布、ちりめんの3つの食材がしっかりとした旨みを作り上げていて、山椒がぴりっと効いてます。わたしはベッタリと甘ったるい佃煮は苦手ですが、吹きよせ茶漬の甘さは素材の味を邪魔しておらず、上品です。
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香りを嗅ぐだけで「んー♡ これぞ京都の香り!」ってウットリです。お弁当に入れるのが楽しみー^^
今回は母の分も買って、送ってあげました。「奥行きのある、贅沢な味の佃煮ね!!」と喜んでくれてます。



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by junko02010201 | 2018-11-03 14:39 | お買いもの

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先日、yuccoさんとホットケーキ食べにお出かけしてきました♡





とっても久し振りにお会いするyuccoさん、お元気そうで何より!!
向かったのは、代々木八幡のmimet(ミメ)です。
1Fがカフェ、2Fが雑貨や衣料品などを扱うお店になっています。
なので、お店の入り口のディスプレイがかなり個性的です^^
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mimetは古民家を利用したお店で、窓際に障子戸があったり、笑顔の素敵なスタッフさんたちばかりで、ほっとできる、とても居心地のよい空間。
ランチサラダにスープ、自家製パンを頂きながら、お互いの近況報告をしつつ・・・
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この日の一番の目的、ホットケーキが運ばれてきましたよー^^
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鉄器で熱々のまま提供されるホットケーキ。
外側は裏表ともこんがりさくさく。
生地の中はホカホカで、甘いカステラみたいな優しいお味です。
こんなホットケーキは、バターとはちみつでシンプルに頂くのがいいですよね。
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yuccoさんはアイスコーヒー、わたしはホットコーヒー。
コーヒーカップも可愛い~♡
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このあとは代々木上原まで歩きながらパンを買ったりなど。
テコナベーグルワークスにて、レモンクリームチーズのベーグル。
ルヴァンにて、無糖のピーナッツペースト(千葉県産ピーナッツ100%)と、いよかんのリュスティックを。
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テコナベーグルワークスには食感が「ふか」「もち」「むぎゅ」の3パターンあって、レモンクリームチーズのベーグルは「むぎゅ」です。
んー、やっぱり柑橘ラブなのよねわたし。噛めば噛むほど好きになる味でした。
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yuccoさんとおしゃべりをしてるといつも元気をもらえて(というかこちらが元気をもらってばかり!)、お互いに共感し合えるポイントが幾つもあったりと、時間があっというまに過ぎてしまいます^^
そしてお召しになるお洋服がこれがまたいつも可愛くて、とてもお似合いなのです♡
また近々ごはんご一緒いたしましょ!とお声掛けさせて頂いちゃいました。
yuccoさん、楽しい時間をありがとうございました◎



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by junko02010201 | 2018-10-27 23:13 | スイーツ

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昨日買ってみた、ガンジー牛乳のみるくパン@cosa。


水の代わりに新潟県産ガンジー牛乳使用。
小麦も同じく新潟県産小麦『ゆきちから』100%使用。
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わー、ふかふか♪
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割ってみると、しっとりして、なんときめ細やかなこと!
むにゅってなる歯ごたえが心地よいです。
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焼き印がかわいい♥️
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一日目は焼かずにそのままで。
残りは冷凍保存。頂く時にトースターでこんがり焼くのが楽しみです。
サイズの割にはなかなか高価で、しょっちゅう買うわけにはいかないけど、これはまたぜひリピートしてみたいです^^


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by junko02010201 | 2018-10-26 07:14 | パン