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友人と晩ごはんを食べに、吉祥寺のEPEE(エペ)へ行ってきましたー☆
EPEEはパン屋さんとビストロが一体となったお店。
パン屋さんのほうは何度か買いに行ったことがあったんだけど、ビストロへは初めてです。




ビストロではお料理を出してくださるたびに、そのお料理に合ったパンをそのつど付けてくださるんですって。
わー、うれしいね^^


例えば海老のサラダには・・・
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カンパーニュを添えて下さったり。
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じゃがいものグラタンには・・・
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バケットとブリオッシュがついてきました!
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他にもいろいろなお料理を頼んだんだけど、おしゃべりに夢中で、写真はここまで!
とにかくお料理はどれも全部美味しかった。
もちろんパンも悶絶の美味しさです◎
こぢんまりとしていてスタッフのかたの目が隅々まで行き届いており、とても居心地のいい空間でした。
ここはぜひまた行ってみたいビストロですー♪



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by junko02010201 | 2019-06-16 20:31 | 食べ歩き

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無性にサンドイッチ食べたくなった、とある土曜日のお昼。
こんな時は迷わずに、レフェクトワールへ。


ショーケースの中でとりわけ目をひいたのは、このトマトの赤♥️
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プチトマトとモツァレラが、可愛いドット柄になってて、こっちへ
ぐんぐん攻めてくる~
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口の中でプチトマトがはじけて、パンの内側に塗られたジェノベーゼソースと一緒になって、もうこれ絶対美味しいやつです。
レフェクトワールのパンは、歯ごたえ抜群で、ほんと好きだなあ。
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by junko02010201 | 2019-06-08 13:23 | パン

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伊勢丹新宿店で開催中のパンフェス「ISEPAN!」へ行ってきましたー。





もちろん、お目当てはツオップです♡
列に並んで、メニューとにらめっこ。さて、何を買おうか。
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列に並んでいたら、ウインドウ越し、ちょうど目線の高さに、夏のシュトーレンが☆
うわー。美味しそう・・・
シュトーレンは買うつもり無かったんだけど、黒豆やらナッツやらごろごろ入った断面をこんな間近で見せられたら、もう、買うしかないじゃないですか。
ツオップって、ズルイ!!
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大きく焼かれたパンがずらりと並んで、はぁ、なんて良い景色。
今回ツオップは、催事では珍しく「量り売り」スタイルです。
攻めてますねー^^
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伊原シェフもいらっしゃいました。
ニコニコ楽しそう。
大きいパンを焼いて量り売りにするのは今回シェフの発案だそうですよ。
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お目当てのパンを買ったら、カレーパンもゲットして、屋上へ移動。
伊勢丹新宿店の屋上は、ちょっとした庭園になっていて、飲食OKなんです。
自販機でお茶買って、揚げたて熱々の、ツオップのカレーパンいただきまーす。
はー、最高です☆
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そしてお持ち帰りしたパンはコチラの6種類↓
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■黒ビールで仕込んだロッゲンミッシュブロート「アマニと3種類のシード」
アマニだけでも栄養価高いのに、更にパンプキンシード・サンフラワーシード・アーモンドがごろごろと。
アーモンドは何と、ホールで入ってます!贅沢!
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■黒ビールで仕込んだロッゲンミッシュブロート「スパイスフルーツ」
ブランデーとラム酒の香りがすごい効いてる。チーズと合いそう。
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■黒ビールで仕込んだロッゲンミッシュブロート「ゆでライ麦とクルミ」
冷やしたバターをのっけてむしゃむしゃ食べたい♡
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■アプリコットと生姜のカンパーニュ
このパンは見た目よりもしっとりしています。杏たっぷり。生姜やアニスの香りが爽やか。
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■アップルパイ
サクサク食感をぎりぎりまで残したりんごのプレザーブを、さくさくパイで包んだ、ツオップのロングセラー商品。
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■夏のシュトーレン
お茶をまぜこんだ生地に、黒豆、ナッツ、ドライフルーツが贅沢に練り込まれてます。
「みみの部分をください!」ってお願いしちゃいました◎
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うちの冷凍庫はいま、ツオップのパンで満杯状態です◎
しあわせー♡ っていうか、もったいなくて食べれませんw

あ、そうそう。
今年7月上旬、なんと東京駅にツオップのカレーパン専門店がオープンするそうですよー!
揚げたてのカレーパンを新幹線の中で食べれる日がくるなんて、夢みたい。楽しみですね^^



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by junko02010201 | 2019-05-25 23:05 | パン

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「16連休中に行きたいなあ」と思っていたお店が、ペリカンの他にもう1つあって・・・
オクシモロンです♡




kirakiraさんがオクシモロンのオナリ店やコマチ店へ何度か行かれてて、ブログで拝見するたびに、美味しそうだなーってずっと気になっていました。
わたしは鎌倉ではなく二子玉川店のほうへ。
玉川高島屋の屋上の一角にありました。なんてシンプルな外観!
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お店の中はお客さんぎっしりで、扉を開けた途端、スパイシーな香りが漂います。
整理券をもらったところ、17組待ちでした。
整理券にはQRコードが印刷されており、自分の番が近づくのをスマホで確認できるので、高島屋でショッピングしながら時間を潰します。
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1時間以上待って、ようやく呼ばれました~♡
カウンター席に着席。
この飾り棚、いいなあ。うちにも造り付けの棚を造ってみたいなあ。
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カレーのメニュー。
辛さが5段階で選べるようです(中辛、辛口、大辛、激辛、激激)。
わたしはエスニックそぼろカリーの辛口を。
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オーダーするとわりとすぐに出てきました!
わー、薬味のお野菜たっぷりです!
薬味はネギ、パクチー、青しそ、みつば。レモンも添えられてます。
そぼろの上には、糸唐辛子、カシューナッツとピーナッツ♪
ゆず酢で漬けた和風のピクルスもついてきます。
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まぜながら頂きます。
はー、美味しいー♡
カレーというよりは、ピリ辛そぼろごはん、といった印象。
ドライカレーに薬味の野菜をたっぷり添えて、家でもまねっこしてみたくなりました。
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そしてデザートのメニューとにらめっこ。
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チーズケーキかプリンか迷ったけど、プリンにしました。
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コーヒーは、一杯ずつそのつど豆を挽き、丁寧に淹れてくださいます。
カウンター席だと、淹れて下さる手元をじっくり観察できて、楽しいです^^
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プリンは固めで、安定の美味しさ!
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最後に伝票と一緒にお菓子がついてきて・・・
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くるみをキャラメルがけしたお菓子が入っていました^^
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オクシモロンさんはどの店舗もラストオーダーが18時や19時くらいなので、やはり狙うなら平日のランチがいいなと思いました☆
次回行くなら和風キーマカリーのほうを食べてみたい^^



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by junko02010201 | 2019-04-18 14:46 | 食べ歩き

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只今、リフレッシュ休暇16連休を満喫中♪
「せっかく休みなのだから、普段行けないようなお店へ行ってみたいなー」と考えたときに、真っ先に思い浮かんだのが、「ペリカンカフェ」と、「パンのペリカン」
特にカフェがオープンしてからは、絶対行かなきゃ!と思っていて、ついに、念願叶って行ってまいりました!



まずはカフェへ。
平日の13時過ぎくらいに着きまして、待たずに入れました!
メニューにひととおり目を通します。
が、実はもう食べたいものは事前に決めてあるのよー♪
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まずはサラダ。
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そして、コーヒーと、小豆トースト!
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小豆とバター、メープルシロップをのせたトーストです。
この『あんバター』の甘塩っぱい組み合わせが食べたかったんです。
あー、もうこのビジュアルたまりません♡
こちらのカフェでは、パンを炭火焼きでベイクしていらっしゃるそうですよ!
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バターはホイップしてあって、とろけます。
小豆はほんのり温かくて、優しい味。
初めて食べるペリカンの食パン、耳はもちっとして歯ごたえあり、中はふわっとして程良く甘くて美味しい!!
はー、至福です...
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カフェでしばらく過ごした後、事前に電話予約しておいたパンを受け取りに、ベーカリーのほうへ移動。
ベーカリーとカフェは徒歩2分くらいです。
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事前予約は皆さん1~2日前に電話でお願いするかたがほとんどだそう。
食パン1.5斤と、ロールパン中サイズ5個入りを、買いました。
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初めてペリカンのパンを食べた感想は・・・
「ふわふわ」と「もちもち」と「しっとり」のバランスが絶妙だなあと感じました。
誰もが「美味しい」と感じる味♡
また機会をつくって買いに行こうと思います!



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by junko02010201 | 2019-04-16 18:34 | パン

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【悲報】
カフェ中野屋が昨日突然閉店してしまいました。
美味しいおうどんと、キラキラ美しい独創的パフェが魅力でした。
玉木宏バリのかっこいい森店長のクールな笑顔とストイックさも素敵でした。
残念です。
またどこかで中野屋さんのパフェにお目にかかれるといいな…



番号札制になってから、何となく足が遠のいていました。
スマホに残っているパフェの画像を貼りながら、閉店を惜しみつつ、カフェ中野屋さんへたくさんの感謝を送ります♥️
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(最後の2枚は、中野屋のシュトーレン。抹茶味が忘れられない~)

どんだけ通ったんだろう、中野屋。
楽しい思い出いっぱい詰まったカフェ。一生忘れません!
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by junko02010201 | 2019-01-17 07:19 | スイーツ

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年が明けたある日の夜、yuccoさんと、大好きなカフェデュボワへ行ってきました☆




yuccoさんとお食事ご一緒するの、今回で何度目かな?
駅からの道を歩きながら、お互い近況報告わいわい盛り上がりつつ、到着しました。
外はすごく寒いけど、店内は暖かくて居心地のよい空間^^
デュボワさん、今年、オープンから15周年だそうです。
どれもこれもがおいしいメニューばかりで、わたしこのお店大変気に入ってて、通い始めて早数年。
yuccoさんもきっと気に入って下さるハズ!
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きょうのメニュー。黒板にぎっしり書かれていて、あれもいいこれもいいと迷う~
この他に、定番メニューもいろいろあるんですよ。
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まずはお飲物を。
お互いこの日はアルコールは選ばずに、好みのシロップをペリエで割って頂くことに。
yuccoさんはピンクグレープフルーツ、わたしはカシス☆
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前菜盛り合わせ。
ごぼうのサラダ、キャロットラペ、カルパッチョ、麦?のサラダ、黒オリーブの肉詰めフリット(←これ好き!!揚げたてです)、ドライトマトのマリネ、チーズ、生ハム。
パンもおいしい♡
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ししゃものごま揚げ。頭からしっぽまで全部頂けます。身がふっくらしてます。
レモン絞って頂くと、とても美味しいです^^
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真だいのカルパッチョ 黒トリュフ風味。
真だいの姿がほとんど見えないくらいにお野菜がもりもりトッピングされてるんですよ。
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かぼちゃのポタージュ。
熱々でとろとろで、もうたまりません!
これで一気に身体が温まりました。
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メインは、わたしの個人的イチオシのメニュー、鴨のコンフィ マデラソース。
温野菜、ラタトゥイユ、ミートソースパスタ、フライドポテトなど付け合わせがプレートいっぱいについてきて、ボリュームあります!
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このソースがまたなんともイイ感じなんです。濃すぎず、薄すぎず、この加減が絶妙だと思います。
骨付きの鴨のコンフィをこのあとほぐして頂きました。お、おいしすぎる・・・♡
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既におなかいっぱいですが、別腹もしっかりと満たしたいので、デザートメニュー選びも真剣なわたしたちw
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わたしはモンブラン、yuccoさんはクレームブリュレにしました☆
モンブランは中のクリームにフロマージュブランを使っていて生クリームよりもしっかりとした味わい。底のさくさくした部分になんと柚子を効かせていて、技ありな逸品でした^^
yuccoさんのクレームブリュレも上のキャラメリゼがしっかりめで、間違いないお味!
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コーヒーも大変おいしゅうございました♡
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yuccoさんの近頃の旅行話をたくさん聞かせて頂いたり、わたしは最近の仕事の様子などを聞いて頂いたりして、あっというまに時間が経っちゃいました。
おいしくて楽しい時間って、人生に必要不可欠ですね!!
yuccoさん今回もありがとうございました♪ またぜひー!


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デュボワに行く前に立ち寄ったカタネベーカリーで、パン調達。
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くるみパンと、
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プレーンスコーン♡
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カタネさんのパンはわりとリーズナブルで確実に美味しい☆
デュボワに行く際には必ず寄りたいお店です。



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by junko02010201 | 2019-01-13 23:55 | 食べ歩き

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年始はじめてのおでかけは、妹と自由が丘へ!
新婚の妹は、これまで以上に元気いっぱいで、幸せオーラ満開♡
いやー 新婚生活が楽しそうで何よりですわ^^

パリセヴェイユのティールームでショコラ系のスイーツをそれぞれ選んで。
わたしのはふわっと軽めのショコラのムースの層にベリーのピュレを忍ばせたもの。
妹のはガトーショコラの濃厚さにオレンジとフィグを合わせたもの。
全然違う味わいで驚きの美味しさでした。
雑貨やさんやルピシア本店なんかも巡って、楽しかったなー♪

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1月2、3日の箱根駅伝、盛り上がりましたね!
今年の総合優勝は、東海大学!
復路の追い上げからの悲願の初優勝、お見事でした。
両角監督のお名前が「両角 速」という、いかにも陸上に強そうなとこもツボ。

往路優勝は、東洋大学、往路新記録。
復路優勝は、青山学院大学、復路新記録。
だけど総合優勝は、東海大学、しかも大会新記録・・・?!
なんと往路優勝、復路優勝のどちらも逃したものの、総合優勝したのは東海大学でした。

じゃあ区間賞はどうだったのか?という視点でみると、東洋は1,4区の2名。青学が3,6,7,9区の4名。優勝した東海は8区のたった1名だけでした。
おぉ。こういうミラクルが、起こるんですね☆
箱根駅伝は奥が深いです。

わたしは青学推しでしたので、結果だけをみれば、5連覇ならず、すこーし残念。
とはいえ往路の後半で伸ばせなかったぶんを、しっかり復路で巻き返して2位まで追い上げた青学の執念は、さすがでした。
だって昨年総合優勝した時のタイムを、今年は実は上回ってるんですよ。青学お見事です!

個人的には青学で6区を4年連続で走った小野田選手は最後まで諦めない粘り強さが素晴らしかった。『山下りの神』って呼びたいw

もう、今から来年の箱根駅伝が楽しみだったりする^^



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by junko02010201 | 2019-01-04 13:22 | おでかけ

年越しヌードル

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年越し蕎麦ならぬ年越しヌードルを頂きに、CITYSHOPNOODLEへ。
好きな麺とタレ、デリとトッピングを選ぶことができて、お替り自由のコーヒーもついてきます。
炭酸水も自由に飲めます。







今回も野菜たっぷり!
みかんの入った紫キャベツのサラダは彩りがキレイ。
その右隣の蒸し鶏はしっとりと柔らかく、ニラと生姜のタレがとても合います。
左側のほんのりピンクがラブリーなのは、茗荷とセロリの甘酢漬け♡
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麺はもちもち!葱油としょう油のタレがしっかり絡んでいます。
枝豆ときゅうりのトッピングは毎回頼むほどお気に入り。
今回で3度目のシティショップヌードル。堪能しました!
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シティショップヌードルのすぐ先のセントルで、焼きたての角食ゲット♪
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トーストせずにそのまま食べるのがおすすめという角食。
ミミはしっかり焼き色ついててかみごたえあり。
だけど中身はふっくらしっとり。
あー、このギャップがたまらん☆
冷凍保存して、お正月明けたら食べよう~
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いつもの青山ファーマーズマーケットで、和歌山の小さめミカンと、ノンワックスの国産レモン。
レモンは刻んで塩レモンにするつもり。
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by junko02010201 | 2018-12-31 08:59 | 食べ歩き

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原宿に「バターミルクチャネル」というカフェがオープン!
表参道へお買いものにいった後、寄ってきました。





店内は広くて、センスのよいインテリア。
ジャズが流れてて、賑やかなんだけど、居心地がすごくよいです◎
がっつり頂けるお肉料理から軽食、スイーツまで、メニュー多彩♡
店員さんに人気のメニューを尋ねると丁寧に説明してくれて、イチオシだというバターミルクパンケーキを頂くことに。
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まずは、コーヒー。
ここのコーヒー、いい!!とても好みの味^^
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そして、バターミルクパンケーキ♡
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メープルシロップと、バターのっけて、いただきまーす。
食感は、焼き目はサクッと、中はもちもち!
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わー、美味しすぎます♡
生地に甘みはあまりなく、少し塩味効いていて、メープルシロップをかけると丁度よい甘さに。
3枚重なってます。食べごたえあり。
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他のメニューも気になるから、ここはまたぜひ来てみたい。
明治神宮前駅を降りた目の前というロケーションも嬉しいなぁ。
食べ終えてお店を出たら、もう夕暮れ。
イルミネーションがキレイでした☆
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by junko02010201 | 2018-12-01 20:03 | スイーツ